Tea Time Vol.7

 

おいしい紅茶

・わたしの紅茶のたのしみ方

・いつもの紅茶をひと工夫

・本と映画でくつろぐティータイム

・美しいセイロンティーの産地をたずねて

 「スリランカで至福のティータイム」

 

陶磁器物語

ChaTea紅茶教室 立川碧

「陶磁器に描かれた薔薇」

 

レシピ BRITISH CAKE HOUSE

「レモンドリズルケーキ」

 

cholonの雑貨めぐりお茶めぐり

 

Uf-fu 大西泰宏 ティーペアリングで広がる食の世界 "お茶の時間"

「チョコレートケーキとウバのミルクティー」

 

Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ

「私のお茶時間」

 

鎌倉アンティークス土橋正臣 

No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし

「英国との出会い」

 

紅茶の教科書 

Lesson1 おいしい紅茶のいれかた

Lesson2 紅茶の基本

Lesson3 茶葉を知る

Lesson4 紅茶と英国菓子の店チャッツワース「ダージリン」

 

連載エッセイ ~憩いのひととき~

 

葉田いづみ 「ビリヤニ中毒とスリランカ料理」 

甲斐みのり「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし7 

岩崎一絵 「パークラン」

三品輝起 「想像のスリランカ」

林望 「イギリスはおいしい2」『夏の味覚二題・道徳以前の問題』

 

本体価格:1,200 + 税

発売予定日:20190801

サイズA5判 無線綴じ 4C/108ページ

ISBNコード:978-4-910059-00-6

発行元出版社:ティータイム

取次:鍬谷書店